- 115 g boter
- 100 g kristalsuiker
- 110 g bruine suiker
- 1 ei
- 190 g bloem
- 1tl cacaopoeder
- snuifje zout
- 110 g donkere chocolade in stukjes
- 60 g walnoten gehakt
Recept:
- Verwarm de oven voor op 175°
- Klop de boter met de suikers tot een crème
- Voeg het ei en de cacaopoeder toe en klop op
- Meng er de bloem, de noten en de chocoladestukjes door
- Maak hoopjes op een bakplaat met bakpapier en zet ze 10 à 12 minuten in de oven. Laat afkoelen en opstijven.